Origen de La Química

 Introducción

     El hombre desde sus inicios siempre ha buscado la manera de reinventarse para lograr alcanzar sus objetivos, con las ansias de conocimiento y gran interés de aprender ha hecho innumerables descubrimientos uno de ellos el cual es muy importante resaltar es la Química es una de la Ciencias exactas más importantes del planeta, que ha ido evolucionando con el tiempo, la química es el estudio de los materiales que componen la materia, el universo y los cambios que experimentan. Sus campos son muy amplios, ya sea por la variedad de estructuras sustancia y cambios químicos, y sus usos. Se ha convertido en la principal herramienta para resolver las enormes incógnitas que se ha planteado la humanidad y gracias a ella se han podido generar respuestas.

Su Origen.

     El principio del dominio de la química, ha coincidido con la evolución del hombre y su dominio del fuego, el cual dio paso a un gran logro como lo es la preparación de la comida cocida. Por lo tanto, la primera reacción química de gran importancia que controlo la humanidad fue el fuego, no solo proporcionaba calor o luz, sino que servía como protección contra los depredadores de la naturaleza. Las primeras civilizaciones, como los egipcios y los babilónicos, concentraron un conocimiento práctico en lo que concierne a las artes relacionadas con la metalurgia, cerámica y tintes, sin embargo, no desarrollaron teorías complejas sobre sus observaciones. Luego con el pasar del tiempo al concluir la Edad Antigua, la Química se encontraba en el estado que acabamos de señalar, y los conocimientos y la destreza en las aplicaciones técnicas que llevó consigo la vida industrial en la antigüedad, no experimentaron ningún proceso rectilíneo después de la caída del mundo antiguo. En Europa Occidental, el comienzo de la Edad Media se distinguió por la pérdida de muchas conquistas científicas de la antigüedad. La causa del desarrollo relativamente lento de la ciencia, hay que buscarla en el estancamiento de la producción, es decir, en que los procesos fundamentales de la producción en la agricultura, la ganadería, la artesanía y la construcción se efectuaban con rudimentarias herramientas manuales y a partir de conocimientos empíricos tradicionales heredados de las generaciones precedentes.  

     Ya en la segunda mitad del siglo XV, la Edad Media cede el paso a la Edad Moderna. Allí comienza un nuevo capítulo en la historia del desenvolvimiento de las ciencias naturales, la invención de la imprenta (1450) y el descubrimiento de América (1492) ampliaron los horizontes, y el hombre despertó de un letargo redescubriendo muchas cuestiones que se habían quedado en el olvido en el mundo antiguo. Es en los comienzos de la Edad Moderna, donde comienza a desarrollarse la yatroquímica, la cual provocó un desarrollo notable en los conocimientos, pero aún no estaba capacitada para resolver los problemas que se planteó al tratar de explicar con la química todos los procesos biológicos.

     A mediados del siglo XVII comienza a tomar su verdadera autenticidad, fundamentalmente en las personas de Joachim Jungius y Robert Boyle. Jungius defendió la teoría corpuscular, precisó el concepto de elemento químico. Boyle (1627-1691), considerado como el verdadero fundador de la auténtica Química, combatió las viejas concepciones alquimísticas y yatroquímicas, y se liberó de los prejuicios tradicionales y dio a la Química como ciencia de la naturaleza una base experimental; abogaba por efectuar ensayos, hacer observaciones y no expresar ninguna teoría sin haber comprobado primero los fenómenos relacionados con ella. Con estas palabras entendía como misión propia de la Química la investigación experimental de las propiedades de las sustancias sin otro fin secundario, y la Química fue desde este momento, por primera vez, una ciencia autónoma, y el análisis que hizo sobre los átomos no se encontraba muy lejos de los puntos de vistas modernos.

 Definición sobre la materia, sus propiedades y Clasificación. 

     Su definición, de acuerdo a la física, es todo lo que compone u ocupa una región en el espacio-tiempo, o, como su origen etimológico lo describe, es la sustancia de la que están hechas todas las cosas. Dicho de otro modo, el concepto de materia establece que es todo aquello presente en el Universo que posee masa y volumen, que puede ser medido, percibido, cuantificado, observado, que ocupa un lugar espaciotemporal y que está regido por las leyes de la naturaleza.

 

      La definición de materia, además, señala que esta se encuentra compuesta por átomos, que son una unidad infinitesimal de ella, la cual se pensaba que era la más pequeña, hasta que se descubrió que a su vez, la conforman otras partículas más pequeñas (los electrones, que presentan carga negativa; los protones, que tienen carga positiva; y los neutrones, cuya carga es neutra o no tienen ninguna).

 

Las propiedades de la materia son aquellas que definen las características de todo aquello que tiene masa y ocupa un volumen:

     Es importante reconocer lo que es la propiedad de la materia, ya que está en todo lo que nos rodea, siendo la materia todo lo que ocupa un lugar en un espacio. Las propiedades de la materia pueden ser generales o específicas.

Propiedades generales de la materia:

     Las propiedades generales de la materia son aquellas características comunes a todos los cuerpos como lo son:

• Masa: cantidad de materia que contiene un cuerpo.

• Volumen o extensión: espacio que ocupa un cuerpo.

• Peso: la fuerza que ejerce la gravedad sobre los cuerpos.

• Porosidad: espacio que existe entre las partículas.

• Inercia: característica que impide a la materia moverse sin intervención de una fuerza externa.

• Impenetrabilidad: propiedad de que un cuerpo no pueda usar el espacio de otro cuerpo al mismo tiempo.

• Divisibilidad: capacidad de la materia dividirse en partes más pequeñas.  

Clasificación de la Materia. 

La materia puede clasificarse en dos categorías principales:

• Sustancias puras, cada una de las cuales tiene una composición fija y un único conjunto de propiedades.

• Mezclas, compuestas de dos o más sustancias puras.

Las sustancias puras pueden ser elementos o compuestos, mientras que las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas.